產品展示 / products 您的位置:網站首頁 > 產品展示 > > 滴氮機 > 食用油滴氮機
產品列表

PROUCTS LIST

食用油滴氮機

食用油滴氮機

簡要描述:食用油滴氮機其優勢在於沒有添加任何人工化學合成成分,是食用油保鮮領域健康和有效的技術。添加TBHQ(化學名:特丁基對苯二酚)抗氧化劑和維生素E的保鮮技術被業內廣為采用,並相對成熟。

更新時間:2020-12-31

所屬分類:滴氮機

訪問量:17

詳情介紹

食用油滴氮機食用油主要成分是甘油和脂肪酸,極易被氧化而產生酸敗現象,影響口感、破壞營養價值,產生對人體有害成分。食品質量與安全專業教學指導委員會的專家農紹莊指出,食用油氧化會致使酸脂過高,酸敗的油脂可致使人體肝髒腫大和生長發育障礙,加速衰老;過氧化值嚴重超標,還可引起腹瀉等腸胃不良反應,也可能誘發心血管、腫瘤等疾患。中糧學會油脂專業分會西安油脂科學研究設計院質檢中心孟主任告訴記者,不新鮮的食用油會令人體內的遊離基上升,導致細胞脂肪酸氧化,增加患上糖尿病及冠心病等慢性疾病的風險。因此,食用油也需要保鮮,而保鮮的關鍵就是抗氧化。

 

食用油滴氮機食用油的酸價和過氧化值是衡量食用油是否變質的兩個重要指標。這兩個指標會隨著油的儲存、日照、高溫、接觸空氣等條件而變高,從而影響食用油的品質。食用油的保質期一般為1年或18個月,一般來說保質期大於1年的都需要做抗氧化處理。
目前業內抗氧化的技術主要有三種,一是添加TB-HQ抗氧化劑,二是添加維生素E,包括天然含有維生素E,添加天然維生素E,添加人工合成維生素E,三是采用充氮保鮮技術。添加TBHQ抗氧化劑TBHQ抗氧化劑的抗氧化效果非常好,具有良好的抗細菌、黴菌和酵母菌的作用,可增強高油水食品的防腐保鮮效果。例如在花生油中添加可顯著延長貨架期,在油炸食品及方便麵中添加可顯著延長貨架期、防止哈變。



留言框

  • 產品:

  • 留言內容:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯係電話:

  • 常用郵箱:

  • 詳細地址:

  • 省份:

  • 驗證碼:

    請輸入計算結果(填寫阿拉伯數字),如:三加四=7
上一篇:牛奶滴氮機
下一篇:進口注氮機
在線客服 聯係方式

服務熱線

0510-85387865

掃一掃訪問手機站掃一掃訪問手機站
訪問手機站